伝え継ぐ 日本の家庭料理:四季の行事食
レシピ…岡山県の「さばずし」 塩さばを塩抜きし、たっぷりの時間、生酢につけて魚をしめる、手間をかけた料理
新コンテンツ登場! 『伝え継ぐ 日本の家庭料理』(全16巻)[09/14]
「周年親子放牧」で遊休地活用、「飼料用米」で水田フル活用[09/12]
現代農業の好評連載「農機のあるあるトラブル」全17回分をまとめ読み![08/26]
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